“秋月”豊橋市のお寿司屋・うなぎやさんのブログ

  

9月も今日で終わり
ほんとに早いわ～
明日は10月というのにこの暑さ！
昼間の暑さは夏です！



お彼岸も過ぎたというのに彼岸花を見なかった
いつもならあちこちに咲いてるのに、、、

なんて思ってたら公園の周りに咲いていました。



ゴージャスな花なんだけど、、、
あまり感じない･･･彼岸花




秋はやっぱり、ススキ。

お店の裏の川沿い
ススキがあふれんばかりに生えていますよ。




道路にはみ出てるススキを少々・・・たくさん頂きーーーー

早速お店に挿しておきました。






  

朝晩はほんとに涼しくなったし
夕方の6時にはもう暗いよ、、、

今日はちょっと蒸し暑い！
そして台風18号ができたっていうじゃあない・・・ひぇ～
なんつったって！風が怖い！
来ないでほしいけど、、、
来週あたりが不安！





我が家のジャングル
上は蜘蛛の巣。。。どっひゃ～
女郎蜘蛛。大きいですわ！

女郎蜘蛛は雌が大きくて雄は小さいらしい、、、
目が悪いらしくて何でも食べてしまうらしい・・・雄蜘蛛も、、、
蜘蛛は虫を食べてくれるからね、、、放置


時々頭や顔に蜘蛛ネットを被る、、、オイオイ
以外と糸が固い・・・



足元にははホトトギスと・・・



タマすだれが咲いてる。


花と名前がマッチしないんだけど、、、  

早いもので9月も後1週間足らず、、、
暑い暑いなんて言ってるうちに、
もう10月よ、、、
朝晩は寒いくらい・・・田舎よ、、、我が家。




そんな秋に
あじさい、アナベル



グリーンから白になって
またグリーンになる。。。
そのグリーンのアナベル
切り取るのが早すぎたか？
早々と茶色、、、でおます！


その茶色を漂白剤に漬ける･･･マジっ！
真っ白になる・・・(インスタで知った）


2週間ほど前に、早速やってみました。

茶色くなってから漂白したから、、、
これが精いっぱいよ･･･まだらホワイト！ダハっ！





飽きもせず、まだまだやり続けてる･･･アホで～す





明日は木曜定休日でございます。
最高の秋晴れになるかしら～･･･わたくし全く予定なし～～トホホ















鰻はご注文頂いてから、捌いて焼いております。


蒸してはございません。


すし　うなぎ　うなぎ寿司　　　秋月です。
  

九州地方にいる台風17号の影響で、
東海地方も朝から大荒れのお天気でしたよ・・・
風がすごかったし･･･時々雨。。。


我が家の番犬しま･･･番犬になって無いけど、、、
家の中に入れておこうか迷ったけど
外に出してきました・・・正解だったね！


お肉を待て、、、

そのうち鼻が曲がる、、、
肉となったら血相変わる

ほぼ丸呑み込み～オイオイ








ところで先日お客様Ｎ様、、、
自宅の月下美人が咲いて
焼酎漬けにしたから
お店に飾る？
って、、、
月下美人の花って食べれるそうよ
だから、焼酎漬けも飲めるって事ね～ホウホウ

手のひら位の大きさ！


色が変わったらそのまんま返してくれればいいからね～

って、、、
折角の月下美人がこの赤い蓋で今一つですわ！
でも花が大きいからね、、
透き通るような花、
ほんとに上品、、、  

やっと秋らしくなってきたかしら～
朝は寒いくらい、、、

今にも降り出しそうな曇空、、、


エアコンついてるお店の中より
外の方がカラッとしてて気持ちがいいよ、、、


あまり花の咲いてないこの頃
アンデスノ乙女は目立って咲いてます。



鉢植えだから成長も止まって
早数年、、、
この頃花も咲かなかったり
花どころか葉っぱもパラパラ、、、
いよいよ枯れたな！
やっちまたなーーガビ～ン

って思ってたら・・・まぢっか？
劇的復活！(大袈裟）




薔薇もパラパラ咲いてます。
ブレス・ウェイト


バフビューティー


  

最近暑い日が続いてたけど
やっと涼しくなりそうよ、、、
秋らしくなってくるかしら～



もうあさってはお彼岸の入りです。
実家の母がよく言ってたけど・・・
そんなこと気にもしてなかった！
やっぱり気になるお年頃、、、おばちゃんって事ね！
先週のお休みに実家の両親のお墓参りに
しま連れてＧＯーＧＯ－


実家の隣。。。
子供の頃遊び場だったお寺。
松の木が何本もあって
銀杏の木や竹林
森に中みたいだったわ！

もう昔の面影はないね、、、くぅ～
お寺も立て替えられて小さいし、、、
唯一この門だけは昔のまんま！
扉もあったけど、、、
もう耐震の支え棒が、目立つわ！




竹林だった裏・・・
しまちゃん放し飼い、、、オイオイ

柿も大きく実ってますよ。。。


古民家があって、子供の頃
よく遊んだ家
知らぬ間に更地になっていました。
しゃみちーーーぃ！


しまちゃん、田舎の空気大好き！

お手手は腫れてませんよ、、、ププッ！

緑がキレイ！



明日は木曜定休日でございます。

インスタやブログのおかげて
遠くからご来店頂いてホントにうれしい限りです。
鰻はご注文頂いてからご飯を炊き、
生きたウナギを捌いて、焼いております。

少々お時間がかかりますので、
お電話頂けると有難いです。
よろしくお願い致します。

蒸してはございません。

すし　うなぎ　うなぎ寿司　　　秋月です。  

昨日は涼しかったわ～
っていうより寒いくらいだったよ！
朝から雨が降りそうで降らない
時々パラパラ、、、

雲が多いから
昨夜の中秋の名月
は見れないかもね、、、あちゃ～

でも夜になったらテレビで南東の位置に出てるって、、、オイオイ
早速、わたくしの古いデジカメでパチリ！


私のカメラじゃあ、、、

何枚写しても、ここまで限界ザマス！



今日は朝は涼しかったけど、、、
温度はＵＰ
暑いわ！
でも雲は秋かな？

夏の暑さとは違うね～
風が爽やかだもの  

暑い日々が続いております、、、
あまりにテレビで熱中症っていうから
おばちゃん水分補給ばかりで
食欲無くなる、、、
と言って体重が減るわけでもなく
ただ今更ですが、シワが気になるよ、、、ギクッ！



我が家の庭に咲いてた
アナベル
ほっといても咲いてくれる、、、


白からグリーンになったとたんに
切ってしまったから
すっかり茶色になってしまいました…トホホ


先日インスタグラムで
茶色のアナベルが漂白剤で真っ白くなったって
載せてた・・・

早速試しにやってみました。

キッチンハイタ―を薄めて
アナベル入れる、、、

一週間漬けておく。。。ふむふむ




明日は木曜定休日でございます。
久しぶりの雨で涼しくなるそうよ、、、

我が家の番犬しまも
お疲れ気味よ、、、ダラ～～～




















鰻はご注文頂いてから、捌いて焼いております。

蒸してはございません。

すし　うなぎ　うなぎ寿司　　秋月です。
  

台風の影響で猛烈な暑さですわ！
東海地方が1番暑いそうよ、、、

15号は関東地方を引っ掻き回して
行きましたが、まだまだ台風の季節
東海地方にも来そうだから不安です。

暑いながらも季節は秋ですよ
またもやお店の裏での雑草～
猫じゃらし・・・

早速、キレイどころを抜いて、、、


お店で飾る･･･セコイですわ！プッ！
イネ科だから、花粉が大丈夫かな～



ヤブランは白と紫

近くで見ると意外と可愛いよ～







お店の前に水鉢に蜂が水飲みに来てる・・・何度も、、、オイオイ

意外と大きいけど、、、

蜂には何度も刺されてるわたくしですが、、、
たぶん近くに蜂の巣があるに違いないよ、、、
意外と見守ってる…つもり、、、アホです
そのうち刺されるわ！


  

台風１５号が東海地方直撃しそう～
って思ってたけど少しそれた
けど、、、
油断ならないよ、、、
圏内に入りそうだし～



今日は真っ青の秋晴れっていうの、、、
でも日差しは夏！


お彼岸過ぎたら少しはスースーするかしら・・・


お店裏に咲いてたイヌダテの花？
花はとっくに終わってるけど
根が伸びてきれいだからそのまんま






オジギソウに似た草。
これも店の裏に生えてた・・・
夜は葉っぱが閉じるけど、、、






右は酒瓶・・・




しまちゃん暑いけど家の中
外の方が風があるから気持ちいいのに、、、

すっかりお年寄り～～  

残暑きびちーーーぃこの頃・・・
またもや少し動くだけで汗タラ～～～でごじゃりますぅ～


お野菜やオクラ頂く、、、
お客様のＯ様宅。
ちょっとお邪魔してきました、、、
ゴーヤのカーテン・・・お見事！わおっ！
写真撮り忘れ、、、

またまた頂きました、、
白ゴーヤとイボなしゴーヤ、ありがとーーー


ゴーヤの甘酢漬け。
食べてみてって、、、つまみ食い！
美味しいよ～
瓶ごと、頂きました。

お昼にまかないで頂きました。
白ゴーヤは苦味はないけど、グリーン(イボなし）はほんのり苦味があるの
それがゴーヤらしいのだーー

そして作り方おせーーておくんなましー、、、

切って塩振る・・・誰でもできる、、
洗って茹でる、、、ＯＫ
絞って酢と砂糖で混ぜる・・・完璧！
早速頂いたゴーヤで作ってみました。




入ってた瓶に作ったのを入れる、、、

お料理好き、Ｏ様、お味噌でも作ってみたって、、、
やっぱり甘酢がいいよって、、、フムフム、ホウホウ





明日は木曜定休日でございます。
お天気は不安定ーー予報！













鰻はご注文頂いてから、捌いて焼いております。

蒸してはございません。

すし　うなぎ　うなぎ寿司　　秋月です。  

なんだかんだともう、暦では秋です～、、
でも暑いんだけどね～


夜は外、暑さはなくて心地いいよ・・・
家に帰る途中、草むらから虫の声
コオロギ
キリギリス
マツムシ

真夏でも泣いてる、、、暑苦しいわい！
クツワムシ・・・ガシャガシャ･･･めちゃ、やかましいーー
あんな小さな体で鳴き声はデカッ！



先日岩手県宮古市のお客様。
もう４０年近くのお付き合いのＹさん、、、
ブログにも書いたんだけど
そのＹ様の実家、宮古市重茂・・・
お兄さん一家が海岸端で代々ワカメ漁している。
３，１１の津波で、家族は逃げたけど
そのお兄さんはご近所に声掛けして
自宅の２階に大事なものを取に行って２階から降りたら
軽トラックが浮いててお兄さんも流された・・・

ここからがすごい！
電線につかまって帰ってきた、、、
嘘みたいなホントの話・・・笑えない話ダス
もう有名人ですわ！




そのＹさんのここからがややこしや～
Ｙさんのお姉さん(近所に嫁ぐ…重茂に）の旦那さんの弟
弟は豊橋に出て来て、結婚してできた娘Ｍ子ちゃん。
Ｍ子ちゃんは豊橋生まれ
お父さんの実家の宮古市、重茂(子供の頃よく行ったそうよ、、、）
結婚報告に宮古市に行って来たそうです。
生まれ育ってないのに地元の事はよく知ってる・・・
地域丸ごと親戚みたいなものよ、、、
そしてＹさんに旦那さんを紹介





そのＭ子ちゃんから、、、
宮古市のちょっと上の方の普代村って作ってる
すき昆布。。。有名だそうよ・・・
ワカメを切って剥いて干すからすき昆布・・・たぶん！
頂きました・・・ありがとう。




意外とでかいの、、、ボールペン置いてみた。

海苔みたいだけどね、、、
昆布です。

お珍しいです。